Da qualche giorno è disponibile la Ribolla Gialla Metodo Classico con  50 mesi di affinamento sui lieviti. Nell’immagine sopra le bottiglie si trovano nei Pupitres a testa in giù prima del degorgement.Continue readingRibolla Gialla Metodo Classico DOC Friuli

Vini Maman: piccola produzione, grandi vini  

Saremo presenti a Cucinare in Fiera a Pordenone.

Milano Golosa 2018 Saremo presenti alla manifestazione enogastronomica giunta alla sua settima edizione. Protagonisti ancora una volta sono centinaia di artigiani provenienti da tutta Italia, ma anche cuochi, paninoteche, vignaioliContinue readingMilano Golosa

Saremo presenti al “Best Wine Stars”  il  12 e 13 maggio 2018 presso il Museo Diocesano di Milano con quattro vini: Chardonnay IGT, Pinot Grigio IGT (ramato), Ribolla Gialla IGTContinue readingBest wine stars 2018 – Maman

fino al 3 gennaio 2018 troverete in offerta i nostri vini presso il sito www.ventis.it https://www.ventis.it/maman/vetrina

I vini spumanti:  Metodo Classico e Metodo Charmat Cerchiamo di capire insieme le differenze tra metodo classico e metodo charmat Nei vini spumanti naturali l’anidride carbonica (CO2) presente nelle bottiglie siContinue readingI vini spumanti, metodo classico e metodo charmat

Situazione Vigneti e uve agosto-2015 Chardonnay   Ribolla Gialla   Dopo le piogge del primo di agosto, l’andamento climatico si è lentamente stabilizzato ed ora sulle nostre zone persiste unContinue readingSituazione Vigneti

                Nell’area dedicata al Vino presso Aria di Friuli Venezia Giulia (San Daniele del Friuli, 26-29/06/15 ) potete trovare il nostro Prosecco DocContinue readingAria di Friuli Venezia Giulia